Завтраки

В нашем меню яйца-пашот идеально сочетаются с полентой и беконом, скрембл с трюфельным маслом великолепен на шпинатном хешбрауне, а омлет раскрывает свою нежность в паре с копченой рикотой, грибами и шпинатом.

Отдельно хочется отметить сырники, которые по праву считаются лучшими в городе.
Нежный сливочный сыр филадельфия и соус сабайон делают их такими запоминающимися.

Король наших завтраков — большой завтрак для двоих! Мы сервируем два свежеиспеченных масляных круассана и цельнозерновой хлеб, которые так гармонично сочетаются с нашей солёной карамелью, мёдом, сливочным маслом и крем-сыром с зеленью

Яйца, слабосоленный лосось, целый авокадо, запеченное куриное филе, прошутто, сыр Бри, творог с свежими ягодами, сезонный салат с томатами черри .

Каждому гостю завтраку подаем классический кофе и апельсиновый фреш.

Вообразите это — какое разнообразие великолепных вкусов в одном завтраке! Начните день с приятностей!

Наш боул с лососем и каперсами это полноценное блюдо, суть которого в том, чтобы за один прием пищи получить максимально сбалансированное, блюдо, в котором сочетаются белки, и жиры, и углеводы. Мы также предлагаем вегетарианские опции.

К любому блюду можно добавить авокадо, яйцо, индейку, либо фермерскую копченую рикоту.

Кроме этого мы сами делаем свежую пасту.
В нашем меню есть паста с песто и равиоли с рикотой и шпинатом.
А любимое блюдо наших гостей — феттучини с запечённым с тимьяном лососем и сливочным соусом Альфредо заставит возвращаться к нам снова и снова!

Хочется рассказать о десертах, которые никого не оставляют равнодушными. Наши повара знают как удивить и каждый элемент десерта говорит о его необыкновенности и нежности.

Кокосовое крем-брюле, павлова с апельсиновым курдом, брауни с арахисовой пастой, манговый чизкейк и великолепные торты! Врать не будем, неспешно насладиться нашими десертами не получается, уж слишком вкусно!